No setor agroalimentar, a segurança dos alimentos é uma preocupação primordial. Implementar um Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos (SGSA) não é apenas uma prática recomendada, mas uma necessidade estratégica para qualquer empresa que visa excelência e conformidade no mercado nacional e internacional.
Por Que Implementar um SGSA?
- Redução de Custos:
- Um SGSA eficiente permite identificar e corrigir falhas nos processos produtivos, prevenindo perdas de produtos e melhorando o aproveitamento das matérias-primas.
- Evita recalls de produtos e perdas financeiras relacionadas a quebras de contrato e questões legais.
- Aprimoramento do Processo Produtivo:
- Garante uma produção mais segura, com menor incidência de contaminação por agentes químicos e biológicos.
- Diminui o retrabalho e falhas, aumentando a produtividade.
- Cumprimento das Legislações Vigentes:
- Mantém o negócio em dia com as normativas de segurança alimentar nacionais e internacionais.
Certificações Importantes no Setor:
- FSSC 22000: Baseada em normas ISO, esta certificação é fundamental para a indústria de alimentos, ingredientes e embalagens.
- Certificação de Orgânicos: Essencial para mostrar que sua produção segue práticas sustentáveis e de redução de defensivos agrícolas.
- GLOBALG.A.P: Garante a aplicação de Boas Práticas Agrícolas, sendo crucial para a comercialização em mercados internacionais.
Como a Safralab Auxilia no Processo?
Na Safralab, oferecemos análises de resíduos de pesticidas e suporte especializado para que sua produção esteja em conformidade com as melhores práticas de segurança alimentar. Nossos serviços são fundamentais para quem busca não só atender às exigências do mercado, mas também se destacar nele.
Implementar um SGSA é um passo vital para qualquer negócio no setor agroalimentar. Além de assegurar a qualidade e segurança dos alimentos, abre portas para novas oportunidades de mercado e parcerias.
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